Vis indlæg

Denne sektion tillader dig at se alle indlæg oprettet af dette medlem. Bemærk at du kun kan se indlæg der er oprettet i områder du i øjeblikket har adgang til.


Beskeder - JRS

Sider: [1]
1
Konstruktioner / Sv: Metalfolie i baner
« Dato: 25, November 2010 - 21:48 »
Tak for de hurtige svar


For mig at se vægter du ikke parametrene nok her! Har du gjort dig selv klar over om det essentielle ved din varmeveksler er dens evne til at udnytte luft/gas-strømningen (konvektionen), eller om det konstruktionsmaterialets varmeledningsevne er det væsentlige?
[/quote]

Ja, ideen bag denne konstruktion af veksleren er at holde den varme røggas tæt mod gryden for at den kan nå at udnytte mest muligt af dennes energi, altså ved konvektion. Den konstruktion jeg har i tankerne kommer kun til at have få berøringspunkter med gryden, så der vil ikke være meget at opnå ved god varmeledningsevne som f.eks. ved kobber.
Tværtimod vil jeg være nervøs for at metallet i veksleren så bare vil køle røggassen unødvendigt ned når den bruges ved lave temperaturer (-30ºC håber jeg ikke at skulle bruge den ved, men -15ºC, bliver den temmeligt sikkert udsat for).

Jeg er bange for at jeg ikke får råd til at tage på tur og rent faktisk bruge varmeveksleren hvis jeg laver den af guld...
Det vil derudover nok være for blødt til til denne konstruktion, der skal kunne blive siddende på gryden.

 - Jeg er også overbevist om at rustfrit stål er et egnet materiale, men hvor finder jeg det i de ønskede dimensioner?

Titan-folie på 0.05" er en anden mulighed. har set det brugt i en lignende konstruktion, og har også fundet amerikanske sider der sælger det men det kommer til at ligne prisen på guld hvis jeg skal have det hjem derfra i de ønskede dimensioner.

2
Konstruktioner / Metalfolie i baner
« Dato: 25, November 2010 - 14:50 »
Jeg er ved at konstruere en letvægts varmeveksler til at sætte om gryder for at nedsætte brændstofforbruget ved madlavning i det fri på gasbrændere mm.
Til dette formål leder jeg efter en tynd metalplade/folie à la det man finder på en japan-spartel (måske tyndere).

I min drømmeverden opfylder materialet følgende krav:
Blankt (i hvert fald på indersiden, for at reflektere varmen ind mod gryden).
Forholdsvist fjedrende/"spændstigt" så jeg kan lave en konstruktion der kan sidde udenpå gryden under madlavning og pakkes sammen og placeres indeni gryden under transport.
Korrosionsbestandigt da varmeveksleren med stor sandsynlighed bliver udsat for fugt.
Temperaturbestandigt da materialet skal kunne tåle temperaturer mellem -30ºC til 800ºC. Øvre temperatur er et gæt, men gasbrænderen er på 3000W, og smelter/brænder f.eks. tomme øldåser (som jeg har forsøgt at lave varmeveksleren af).

Jeg er klar over at det nok ikke er muligt at opfylde alle parametrene.

Emnet er muligvis off-topic, men jeg håber at nogen af jer måske har et bud på et materiale og hvor jeg kan finde det. Jeg har ledt meget længe efter f.eks. stål plade/folie i 0,1 - 0,3mm tykkelse uden held.

Jeg skal bruge stykker af 10-15cm*100cm

Håber at I kan hjælpe.
Jakob

Sider: [1]