ingeniørdebat.dk
Velkommen,
Gæst
. Venligst
log ind
eller
registér
dig. Modtog du ikke en
aktiverings-e-mail?
1 Time
1 dag
1 uge
1 måned
Altid
Log ind med brugernavn, kodeord og sessionslængde
Nyheder:
efter 5 år får Ingeniørdebat.dk
nu en ansigtsløftning
Hjem
FORUM
Hjælp
TinyPortal
Søg
Kalender
Log ind
Registrér
ingeniørdebat.dk
»
Ingeniørdebat
»
Naturvidenskab, matematik, fysik, kemi, biologi
(Moderator:
Mikael Boldt
) »
Pulverkaffe
Statistik
Medlemmer
Total antal medlemmer: 673
Sidste:
StepanieLa
Statistik
Total antal indlæg: 15975
Total antal emner: 1410
Flest online idag: 107
Flest på samme tid: 449
(30, Marts 2020 - 19:46)
Brugere online
Besøgende: 0
Gæster: 80
I alt: 80
« forrige
næste »
Udskriv
Sider: [
1
]
Forfatter
Emne: Pulverkaffe (Læst 12191 gange)
HP
Senior
Indlæg: 260
Pulverkaffe
«
Dato:
05, Januar 2009 - 09:35 »
Dette er et meget lidt ingeniørmæssigt emne!
Når jeg lejlighedsvis drikker en kop pulverkaffe har jeg bemærket, at det varme vand får reduceret rumfanget når det hældes over kaffepulveret!
Når koppen fyldes op til nær kanten med det kogende vand, falder væskeniveauet i koppen i løbet af nogle sekunder med flere mm.
Hvorfor det? Vand er jo som bekendt vanskeligt at komprimere mere end - ja, meget lidt.
Har nogen en forklaring?
HP
Rolig nu!
Logget
p
Faurbye
Debattør
Indlæg: 43
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #1 Dato:
05, Januar 2009 - 10:10 »
Jeg har oplevet samme fænomen med cacaopulver...vel og mærke når pulveret er i koppen før vandet
.
Min forklaring skulle være at vandets rumfang er uændret, men at opløst pulver fylder mindre end uopløst og derfor falder "vandstanden" efterhånden som pulveret opløses.
Godt nytår
Logget
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #2 Dato:
05, Januar 2009 - 14:38 »
Ja, vand er meget vanskeligt at komprimere - men det betyder ikke, at molekylernes afstand er upåvirket af nabomolekyler, der kan være af anden sammensætning.
Jeg har selv masser af gange lavet følgende forsøg: 50,0 mL vand hældes op i et måleglas.
50,0 mL ethanol hældes op i et andet måleglas.
Indholdet af det ene glas hældes forsigtigt over i det andet. Efter få sekunder har man nu 96,5 mL snaps!
Den korte forklaring er, at de to forskellige molekyler tiltrækker hinanden mere end de ens molekyler i de to væsker hver for sig; jeg vil helt undlade at kaste mig ud i lange forklaringer om forskellige typer intermolekylære kræfter.
I tilfældet kaffe/kakaopulver kan forklaringen dog være simplere - i forlængelse af Faurbyes indlæg.
De fremgår ikke helt klart, om du tilsætter kaffe eller vand først. Starter du med at parkere en skefuld kaffepulver på bunden af koppen, er det indlysende, at det meget porøse pulver kommer til at fylde mindre, når det går i opløsning.
Hvis du derimod har fyldt vand på først og til sidst observerer, at kaffeoverfladen står lavere end vandoverfladen gjorde inden du hældte pulver i - ja, så må de intermolekylære kræfter spille ind, jfr. vand/alkoholblandingen.
Jeg drikker ikke selv hverken pulverkaffe eller pulverkakao, så jeg har ikke remedierne til at eftergøre forsøget.
Logget
Mvh. Morten Jødal
Uffe Kaagaard
Senior
Indlæg: 217
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #3 Dato:
05, Januar 2009 - 15:35 »
Morten Jødal skrev:
"Jeg har selv masser af gange lavet følgende forsøg: 50,0 mL vand hældes op i et måleglas.
50,0 mL ethanol hældes op i et andet måleglas.
Indholdet af det ene glas hældes forsigtigt over i det andet. Efter få sekunder har man nu 96,5 mL snaps!"
Og:
"Jeg drikker ikke selv hverken pulverkaffe eller pulverkakao, så jeg har ikke remedierne til at eftergøre forsøget."
Svar:
Jeg drikker heller ikke pulverkaffe/kakao.
Jeg synes også det kunne være sjovere at lave snaps, men jeg har endnu ikke anskaffet remedierne til dette
http://www.amazingstill.com/dk/Plastbraenderen.pdf
Hilsen Uffe
Logget
Med venlig hilsen
Uffe
Hvorfor sidde inde,
når alt håb er ude?
B Mønnike
Global Moderator
Senior
Indlæg: 3.459
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #4 Dato:
05, Januar 2009 - 16:58 »
Ja Amazing still er et et sandt vidunder der har givet de svenske og norske myndiheder problemer.
Det er simpelthen det billigste efffektive hjemme brænderi man kan anskaffe sig.
Med det fremstiller man sprit(alkohol, Ethanol, Kært barn...) og ikke snaps. Snaps er jo en krydret alkohol
Logget
Med venlig hilsen
Bjarke Mønnike
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #5 Dato:
05, Januar 2009 - 17:36 »
Citat fra: B Mønnike efter 05, Januar 2009 - 16:58
Snaps er jo en krydret alkohol
Dermed egner du ikke den ukrydrede Brøndums Klar for en snaps?
Men jeg må give dig ret i, at den helst skal bruges som grundlag for en urtetilsætning i stedet for at drikkes ren. Selv tilsætter jeg en kvist frisk dild og får en dildsnaps, der er bedre og billigere end spritfabrikkernes egen - selv om udgangspunktet er helt lovlig og beskattet "fortyndet ethanol".
Som et kuriosum kan jeg tilføje, at den "snaps", der fremstilles ved metoden anført i mit første indlæg, ikke bliver på 50% vol., som man skulle tro, når vi blander lige dele ethanol og vand, men på 50/96,5 = 52% vol.!
Det er en yderligere konsekvens af skrumpningen.
Regnestykket forudsætter naturligvis, at den anvendte ethanol er "absolut alkohol", som ikke fås i almindelig handel, men sælges til bl.a. laboratoriebrug. Andre folk kan købe (eller selv ulovligt fremstille) finsprit, der er 96% vol. Den kan også bruges til eksperimentet, men så bliver alkoholprocenten faktisk meget nær 50 i blandingen.
Logget
Mvh. Morten Jødal
SuperClaus
Senior
Indlæg: 536
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #6 Dato:
12, Januar 2009 - 11:39 »
Efter en god gang underholdning blandt kollegaer mht. Jødals blandningsopgave, står jeg tilbage med et spørgsmål omkring temperaturen på blandingen.
Vi (kolleager og jeg) er nogenlunde enige om at temperaturen stiger, men hvor meget ?
Logget
vh.
Claus
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #7 Dato:
12, Januar 2009 - 13:01 »
Det kan jeg desværre ikke svare præcist på.
Jeg har aldrig målt efter, og jeg har ikke umiddelbart tabeller, der kan bruges på blandinger.
Jeg ved dog fra min fingerspidsfornemmelse (helt bogstaveligt!), at temperaturen stiger nogle få grader - men om det er 2 eller 5, kan jeg ikke lige sige. Det er ikke 10 eller 20.
Jeg vender tilbage, hvis jeg kan opstøve en tabel, der kan hjælpe mig med blandingsentalpien.
Logget
Mvh. Morten Jødal
B Mønnike
Global Moderator
Senior
Indlæg: 3.459
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #8 Dato:
13, Januar 2009 - 16:31 »
Det er næsten sikkert at humøret stiger adskillige grader ved intagelse og korrekt brændevin giver varme, selv om den ikke blandes med vand-
http://www.engelund.dk/de-gode-sider_mad-og-drikke/snapseurter/index.htm
Til inspiration
Logget
Med venlig hilsen
Bjarke Mønnike
Udskriv
Sider: [
1
]
« forrige
næste »
ingeniørdebat.dk
»
Ingeniørdebat
»
Naturvidenskab, matematik, fysik, kemi, biologi
(Moderator:
Mikael Boldt
) »
Pulverkaffe
Seneste Debatindlæg
Carbon Capture fejlslutni...
af
jj-
[21, Maj 2024 - 17:45]
Talforståelse
af
jj-
[02, Maj 2024 - 19:51]
Bønder & Byfolk
af
jj-
[21, April 2024 - 19:51]
Human Development Index
af
jj-
[28, Marts 2024 - 19:50]
Troværdig eller utroværdi...
af
jj-
[11, Marts 2024 - 20:15]
Alkylatbenzin
af
SuperClaus
[10, Marts 2024 - 20:22]
Palæstine mod Israel
af
jj-
[03, Februar 2024 - 20:32]
30 Maj som fridag
af
jj-
[19, Januar 2024 - 20:34]
P&U-KlimaTilpasset - Byg ...
af
jj-
[01, November 2023 - 20:35]
P&U-ppmCO2-til-gramCO₂/(m...
af
PTRasmussen
[27, Oktober 2023 - 14:24]
P&U-CH4 klimagas
af
jj-
[14, Oktober 2023 - 19:54]
Findes der en font der vi...
af
E. Tranberg
[30, September 2023 - 13:28]
Er acceleration ækvivalen...
af
SuperClaus
[08, Juli 2023 - 23:49]
P&U-Eboks-android-logON
af
jj-
[30, Juni 2023 - 19:30]
P&U-Problemstillinger & U...
af
jj-
[06, Juni 2023 - 20:14]
Google ads:
DR-Nyheder
Fejl eller snyd i over halvdelen af kontrollerne mod social dumping
58-årig mand varetægtsfængslet efter knivstikkeri i Odense
EU-formand vil beskytte demokratiet mod russisk manipulation
Græsallergikere går en hård tid i møde
Godt nyt til gaskunderne: Nu er det vejret og ikke Putin, der bestemmer prisen
To omkommet i oversvømmelser i Tyskland - kansler lover hjælp til de ramte områder
Kommune politianmelder svindel med QR-koder på p-automater
Fejl i 915 valgkort til EP-valg
Messerschmidt ønsker mere kontrol med russiske penge i dansk valgkamp
Polak idømt seks års fængsel for dødsvold i Albertslund
Mænd idømt livstidsstraffe for skyderi i Stockholm
Otte personer efterlyses for Hornsleth-tyveri
Havneudvidelse kræver ny lokalplan: Aarhus Kommune sætter gang i ekstern undersøgelse
Danske myndigheder afblæser gasforsyningskrise
Danish Crowns topchef stopper
En person er død efter fald ved Preikestolen
Kæmpe museumsbyggeri på Bornholm bliver droppet
19-årig frifundet for dobbelt knivdrab i Høje Taastrup
Medlemsfald hos FH fortsætter
'Russer-lov' i Georgien er underskrevet og træder nu i kraft
Nyt fra ing.dk
Energiforbruget til kunstig intelligens er ude af kontrol
Techtopia #329: AI-styret robot er mester i cirkulær økonomi
AI-kapløbet rokker ved USA's planer om at udfase kulkraft
Kina samler sten på månens bagside: : »Man skammer sig som europæer«
Ryster på hovedet over dansk krigsskibs-plan: Byg dem sammen med Norge
Hvorfor sprøjtede rød kølervæske ud over togpassagerer? Lød som en flaske, der sprang
Vil komprimere data fra hjerneimplantat gange 200: Tæt på umuligt, siger dansk ekspert
Google svarer på kritik: Derfor giver AI Overview skøre svar
Danmark trodser krise i spilindustrien: Ruller store ambitioner ud
Kvantecomputere vil revolutionere verden – »Det er hype« siger dansk professor
Vi skal bruge mindst 350 ekstra kæmpevindmøller til datacentre om 11 år
Radioteknologi så selv matematikere kan forstå det
Et sandsynligt mord
Straftold på 30 procent bremser kinesiske elbilers indtog i EU
1967: Betydelig linjetrafik kræver store udvidelser i Århus Havn
Sommerlæsning: På rundtur i tarmen og et stik i armen
Store huller i vores viden om hulledamer
Ny algoritme er effektiv til at analysere store datasæt med brug af begrænset hukommelse
Danskere designer og bygger instrumenter til neutronstrålingsfacilitet i Skåne
Tillid, frihed og manglende ressourcer: Skandalesager afslører, at miljølovgivningen er fyldt med huller
Sådan bliver fremtidens krig med droner og AI
Dansk designet beamlinje styrker forskning i katalysatorer, komposit-materialer og batterier
Efter røde tal og fyringsrunder: Nu brøler Løven igen
Nicolajs computer blev kapret af internationalt hackernetværk: »Jeg hev stikket ud og slukkede min router«
To klimaministre afviser blankt politisk pres for mere olie: ‘Punktum’
Dokumentar afslører fusk med forurenet jord: Cowi var orienteret
Regeringens PFAS-penge forslår som en skrædder i helvede
Odense fjernede busruter og fik passagertallet til at stige
Alvorlig kritik af Københavns Kommune: 37.500 havde adgang til børns følsomme data
Synspunkt: Drop toget og indsæt busser
Esbjerg-virksomhed har fat i de unge: En del af en målrettet strategi
Miljøministeren klar med trecifret millionbeløb til bekæmpelse af PFAS
Blogindlæg: Sådan skaber digitale tvillinger ideelle 3D-print
Leder: Et nationalsindet EU skal finde europæisk fodslag
Hent Profilanalysen 2024 og årets ranglister
Efter kritik af regeringen: Datatilsynet skal alligevel håndhæve nye AI-regler
Læs papirudgaven af Ingeniøren
Klimarådet med opråb til regeringen: Danmark bør have en 'klimabuffer'
Synspunkt: Hundredtusindvis af borgere må give op i den digitale forvaltning – kan vejledende principper redde dem?
Fabrikshallen bliver kravlegård for humanoide robotter
Endnu en tang – hvad er den til?
Velkommen til podcasten Transformator Tech – vi nørder AI-hype med den canadiske journalist Paris Marx
Japanske bilproducenter holder fast i forbrændingsmotoren
Ministre skal forsvare oliejagten i Nordsøen: »Man giver et falsk billede af virkeligheden«
Den urørlige superstjerne: Novo Nordisk tilbage på førstepladsen i Ingeniørens Profilanalyse
Danske computere inficeret af stort botnetværk. Tjek her, om du er blandt ofrene
TV2-dokumentar afslører svindel med farligt byggeaffald: »Affaldskriminalitet er ikke begrænset til den italienske mafia«
Computer på pizzeria i Randers misbrugt som højt placeret brik i internationalt hackernetværk
Batteritog mangler 10 km i rækkevidde: Kan udløse millionregning til opladning
Aftaleudkast: Klimakrav ender på 7,1 kg