ingeniørdebat.dk
Velkommen,
Gæst
. Venligst
log ind
eller
registér
dig. Modtog du ikke en
aktiverings-e-mail?
1 Time
1 dag
1 uge
1 måned
Altid
Log ind med brugernavn, kodeord og sessionslængde
Nyheder:
efter 5 år får Ingeniørdebat.dk
nu en ansigtsløftning
Hjem
FORUM
Hjælp
TinyPortal
Søg
Kalender
Log ind
Registrér
ingeniørdebat.dk
»
Ingeniørdebat
»
Naturvidenskab, matematik, fysik, kemi, biologi
(Moderator:
Mikael Boldt
) »
Pulverkaffe
Statistik
Medlemmer
Total antal medlemmer: 673
Sidste:
StepanieLa
Statistik
Total antal indlæg: 15975
Total antal emner: 1409
Flest online idag: 129
Flest på samme tid: 449
(30, Marts 2020 - 19:46)
Brugere online
Besøgende: 0
Gæster: 43
I alt: 43
« forrige
næste »
Udskriv
Sider: [
1
]
Forfatter
Emne: Pulverkaffe (Læst 12087 gange)
HP
Senior
Indlæg: 260
Pulverkaffe
«
Dato:
05, Januar 2009 - 09:35 »
Dette er et meget lidt ingeniørmæssigt emne!
Når jeg lejlighedsvis drikker en kop pulverkaffe har jeg bemærket, at det varme vand får reduceret rumfanget når det hældes over kaffepulveret!
Når koppen fyldes op til nær kanten med det kogende vand, falder væskeniveauet i koppen i løbet af nogle sekunder med flere mm.
Hvorfor det? Vand er jo som bekendt vanskeligt at komprimere mere end - ja, meget lidt.
Har nogen en forklaring?
HP
Rolig nu!
Logget
p
Faurbye
Debattør
Indlæg: 43
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #1 Dato:
05, Januar 2009 - 10:10 »
Jeg har oplevet samme fænomen med cacaopulver...vel og mærke når pulveret er i koppen før vandet
.
Min forklaring skulle være at vandets rumfang er uændret, men at opløst pulver fylder mindre end uopløst og derfor falder "vandstanden" efterhånden som pulveret opløses.
Godt nytår
Logget
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #2 Dato:
05, Januar 2009 - 14:38 »
Ja, vand er meget vanskeligt at komprimere - men det betyder ikke, at molekylernes afstand er upåvirket af nabomolekyler, der kan være af anden sammensætning.
Jeg har selv masser af gange lavet følgende forsøg: 50,0 mL vand hældes op i et måleglas.
50,0 mL ethanol hældes op i et andet måleglas.
Indholdet af det ene glas hældes forsigtigt over i det andet. Efter få sekunder har man nu 96,5 mL snaps!
Den korte forklaring er, at de to forskellige molekyler tiltrækker hinanden mere end de ens molekyler i de to væsker hver for sig; jeg vil helt undlade at kaste mig ud i lange forklaringer om forskellige typer intermolekylære kræfter.
I tilfældet kaffe/kakaopulver kan forklaringen dog være simplere - i forlængelse af Faurbyes indlæg.
De fremgår ikke helt klart, om du tilsætter kaffe eller vand først. Starter du med at parkere en skefuld kaffepulver på bunden af koppen, er det indlysende, at det meget porøse pulver kommer til at fylde mindre, når det går i opløsning.
Hvis du derimod har fyldt vand på først og til sidst observerer, at kaffeoverfladen står lavere end vandoverfladen gjorde inden du hældte pulver i - ja, så må de intermolekylære kræfter spille ind, jfr. vand/alkoholblandingen.
Jeg drikker ikke selv hverken pulverkaffe eller pulverkakao, så jeg har ikke remedierne til at eftergøre forsøget.
Logget
Mvh. Morten Jødal
Uffe Kaagaard
Senior
Indlæg: 217
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #3 Dato:
05, Januar 2009 - 15:35 »
Morten Jødal skrev:
"Jeg har selv masser af gange lavet følgende forsøg: 50,0 mL vand hældes op i et måleglas.
50,0 mL ethanol hældes op i et andet måleglas.
Indholdet af det ene glas hældes forsigtigt over i det andet. Efter få sekunder har man nu 96,5 mL snaps!"
Og:
"Jeg drikker ikke selv hverken pulverkaffe eller pulverkakao, så jeg har ikke remedierne til at eftergøre forsøget."
Svar:
Jeg drikker heller ikke pulverkaffe/kakao.
Jeg synes også det kunne være sjovere at lave snaps, men jeg har endnu ikke anskaffet remedierne til dette
http://www.amazingstill.com/dk/Plastbraenderen.pdf
Hilsen Uffe
Logget
Med venlig hilsen
Uffe
Hvorfor sidde inde,
når alt håb er ude?
B Mønnike
Global Moderator
Senior
Indlæg: 3.459
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #4 Dato:
05, Januar 2009 - 16:58 »
Ja Amazing still er et et sandt vidunder der har givet de svenske og norske myndiheder problemer.
Det er simpelthen det billigste efffektive hjemme brænderi man kan anskaffe sig.
Med det fremstiller man sprit(alkohol, Ethanol, Kært barn...) og ikke snaps. Snaps er jo en krydret alkohol
Logget
Med venlig hilsen
Bjarke Mønnike
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #5 Dato:
05, Januar 2009 - 17:36 »
Citat fra: B Mønnike efter 05, Januar 2009 - 16:58
Snaps er jo en krydret alkohol
Dermed egner du ikke den ukrydrede Brøndums Klar for en snaps?
Men jeg må give dig ret i, at den helst skal bruges som grundlag for en urtetilsætning i stedet for at drikkes ren. Selv tilsætter jeg en kvist frisk dild og får en dildsnaps, der er bedre og billigere end spritfabrikkernes egen - selv om udgangspunktet er helt lovlig og beskattet "fortyndet ethanol".
Som et kuriosum kan jeg tilføje, at den "snaps", der fremstilles ved metoden anført i mit første indlæg, ikke bliver på 50% vol., som man skulle tro, når vi blander lige dele ethanol og vand, men på 50/96,5 = 52% vol.!
Det er en yderligere konsekvens af skrumpningen.
Regnestykket forudsætter naturligvis, at den anvendte ethanol er "absolut alkohol", som ikke fås i almindelig handel, men sælges til bl.a. laboratoriebrug. Andre folk kan købe (eller selv ulovligt fremstille) finsprit, der er 96% vol. Den kan også bruges til eksperimentet, men så bliver alkoholprocenten faktisk meget nær 50 i blandingen.
Logget
Mvh. Morten Jødal
SuperClaus
Senior
Indlæg: 536
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #6 Dato:
12, Januar 2009 - 11:39 »
Efter en god gang underholdning blandt kollegaer mht. Jødals blandningsopgave, står jeg tilbage med et spørgsmål omkring temperaturen på blandingen.
Vi (kolleager og jeg) er nogenlunde enige om at temperaturen stiger, men hvor meget ?
Logget
vh.
Claus
Morten Jødal
Senior
Indlæg: 4.596
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #7 Dato:
12, Januar 2009 - 13:01 »
Det kan jeg desværre ikke svare præcist på.
Jeg har aldrig målt efter, og jeg har ikke umiddelbart tabeller, der kan bruges på blandinger.
Jeg ved dog fra min fingerspidsfornemmelse (helt bogstaveligt!), at temperaturen stiger nogle få grader - men om det er 2 eller 5, kan jeg ikke lige sige. Det er ikke 10 eller 20.
Jeg vender tilbage, hvis jeg kan opstøve en tabel, der kan hjælpe mig med blandingsentalpien.
Logget
Mvh. Morten Jødal
B Mønnike
Global Moderator
Senior
Indlæg: 3.459
Sv: Pulverkaffe
«
Svar #8 Dato:
13, Januar 2009 - 16:31 »
Det er næsten sikkert at humøret stiger adskillige grader ved intagelse og korrekt brændevin giver varme, selv om den ikke blandes med vand-
http://www.engelund.dk/de-gode-sider_mad-og-drikke/snapseurter/index.htm
Til inspiration
Logget
Med venlig hilsen
Bjarke Mønnike
Udskriv
Sider: [
1
]
« forrige
næste »
ingeniørdebat.dk
»
Ingeniørdebat
»
Naturvidenskab, matematik, fysik, kemi, biologi
(Moderator:
Mikael Boldt
) »
Pulverkaffe
Seneste Debatindlæg
Talforståelse
af
jj-
[02, Maj 2024 - 19:51]
Bønder & Byfolk
af
jj-
[21, April 2024 - 19:51]
Human Development Index
af
jj-
[28, Marts 2024 - 19:50]
Troværdig eller utroværdi...
af
jj-
[11, Marts 2024 - 20:15]
Alkylatbenzin
af
SuperClaus
[10, Marts 2024 - 20:22]
Palæstine mod Israel
af
jj-
[03, Februar 2024 - 20:32]
30 Maj som fridag
af
jj-
[19, Januar 2024 - 20:34]
P&U-KlimaTilpasset - Byg ...
af
jj-
[01, November 2023 - 20:35]
P&U-ppmCO2-til-gramCO₂/(m...
af
PTRasmussen
[27, Oktober 2023 - 14:24]
P&U-CH4 klimagas
af
jj-
[14, Oktober 2023 - 19:54]
Findes der en font der vi...
af
E. Tranberg
[30, September 2023 - 13:28]
Er acceleration ækvivalen...
af
SuperClaus
[08, Juli 2023 - 23:49]
P&U-Eboks-android-logON
af
jj-
[30, Juni 2023 - 19:30]
P&U-Problemstillinger & U...
af
jj-
[06, Juni 2023 - 20:14]
Atomkraft no-go
af
E. Tranberg
[30, Maj 2023 - 09:14]
Google ads:
DR-Nyheder
Skib endelig på vej i havn efter brokollaps i USA
Grækenland vil udvise ni europæere efter pro-palæstinensisk demonstration
Kondolencerne vælter ind efter Ebrahim Raisis død
Københavns Kommune ændrer praksis om pædagogiske assistenter
Anmeldelser om vold, stoffer og vold mod tjenestemand efter øl-løb i Helsingør
Startskuddet er lydt til udsolgt Royal Run
Kommunaldirektør truet af borger: Nu havner sagen i retten
Iran udpeger midlertidig præsident efter helikopterulykke
Putin og flere andre statsledere sender kondolencer efter iransk præsidents helikopterstyrt
Tidligere folketings- og EU-parlamentsmedlem for Dansk Folkeparti skifter til Moderaterne
Godt vejr til Royal Run
Regionerne vil have flere penge til medicinsk udstyr
33-årig mand druknet i Thyborøn Havn
Dansker død i faldskærmsulykke i Holland
USA's sikkerhedsrådgiver præsenterer "omfattende vision" for Mellemøsten
Mindst 13 meldes såret under ukrainsk angreb i Belgorod
Tidligere FC Midtjylland-spiller scorer hele fire mål mod Real Madrid
Islamisk Stat hævder at stå bag angreb i Afghanistan
Spanien kalder ambassadør hjem fra Argentina efter fornærmelse
To personer fundet døde i nordjysk hus efter brand
Nyt fra ing.dk
Synspunkt: De døde blade er en ressource
Hvid brint strømmer op fra undergrunden: Her er fem skabelsesteorier
Master åbnede hackingens mørke verden for Katrine: »Man kan godt blive lidt paranoid«
Er det mest energieffektivt at koge vand i elkedel eller på komfuret?
Parlamentarikere om udbredt dansk iltsvind: EU bør gribe meget hårdere ind
Disse kæmpetanke skal lagre dansk CO2, inden den pumpes flere kilometer under havbunden
1984: Strandlegetøj er blevet en olympisk disciplin
Tæl de forskellige knus
Niels Bohr som tegneseriehelt
Et instrumentkomfur til læger, styrmænd og preppere
Værd at vide: Tunneleffektens tidsmysterium
Nordea fritaget for it-tilsyn fra Finanstilsynet: »Det er noget rod«
Ugens debat: Ja tak til dansk sprogmodel
Max Schrems går i krig mod ChatGPT: »Hvis de ikke retter ind, må de lukke«
AI lyver om os, og solstormen stoppede traktorerne
Professor punkterer AI-hype: Chatbots har skabt begrænset værdi
Ude af drift: Lastbils tippelad lukker elforbindelse mellem Sjælland og Sverige
Bliv klogere på megatendenser i den grønne omstilling – tilmeld dig nyhedsbrevet Big Green
Synspunkt: Tænk træet ind i byen
Kunder famler i blinde efter påbud: Hvor god er bankernes it-sikkerhed?
Netcompany står på spring med it-platform, der skal hjælpe forsvaret på slagmarken: Eksperter er bekymrede
Derfor kan du ikke tvinge ChatGPT til at sige sandheden
Læs papirudgaven af Ingeniøren
Leder: Milliarderne fosser ind til Forsvaret: Sådan køber vi kløgtigt kampkraft til kongeriget
ChatGPT kan ikke overholde GDPR: »Der er ingen gode løsninger«
Undersøgelse fra Ghana hævder, at langt mere tøjaffald bliver genbrugt
Ødelagt varmeskjold truer månemission: »Tror ikke, Nasa tør bemande kapslen«
SF vil bremse spredningen af misinformation i EU: »Tech-giganternes magt er enorm, og den bliver kun større«
KL kræver Chromebook-ordre udskudt »så vi ikke skal tilbage til pen og papir efter sommerferien«
Amazon Web Services poster 58 milliarder kroner i europæisk cloudinfrastruktur
Industrirobotter skal tage miljøvenlige beslutninger på egen hånd
Flere danskere modtog mobilvarsling under årets sirene-test: Næste skridt er varsling fra satellitter
AI-boom kan presse Japan til øge sin elproduktion med op til 50 procent
Techs mest prominente journalist skriver om megalomaniske voksenbabyer - men hun overser sit eget bidrag til mytomanien
Danske banker har fået 69 reprimander for dårlig it-sikkerhed: »Det tegner et bekymrende billede«
Energianalytiker bekymret over sløv udbygning af landvind: Kan øge danskernes elregning
Høje blykoncentrationer fundet i Beethovens hårlokker
Mette F. kæmpede for mere vindkraft på land: Derfor blev det kun en halv succes
Slut med individuelle kogere: Christiania skal have fælles varmeløsning
Batterier i mobiler, elcykler og løbehjul brænder som aldrig før
Rapport slår fast: Containerskib mistede fremdrift efter strømsvigt
Topdanmark vil behandle skadesanmeldelser med AI: »Et enormt potentiale«
Derfor satser Normal på low code: Får personalet tættere på kunderne
Nye forsinkelser rammer signalprogrammet: Tre år mere med aflysninger
Tre mænd dømt for omfattende netbank-svindel – en sjælden succeshistorie
Ny solstorm lurer – det meste elektronik klarede første bølge
Vidensindlæg: Fagligt talt: Selvkørende AI-laboratorier skal drive fremtidens materialeforskning
Kommentar: Eksperter er dybt bekymrede: Uafhængigheden svækkes for tilsyn med efterretningstjenesterne
EU-spidskandidater vil have mere teknologisk uafhængighed og selvforsyning
Minister forsvarer omstridt Egholmlinje til det sidste: »Samfundsøkonomi er ikke alt«